Kruche babeczki

🆆🅸🆃🅰🅹🅲🅸🅴  🆆  🅽🅸🅴🅳🆉🅸🅴🅻ę 

Ochota na deser przychodzi niespodziewanie, zazwyczaj gdy najmniej się tego spodziewamy, lub gdy pogoda za oknem pozostawia wiele do życzenia.

Na poprawę humorku, polecają się pyszne babeczki pełne smaku.

Kto ma ochotę na deser?

🅲🅸🅰🆂🆃🅾  🅽🅰  🅱🅰🅱🅴🅲🆉🅺🅸:

• 175 g masła
• 50 g żółtek (2-3 sztuki)
• 1 łyżeczka miodu
• 60 g cukru pudru
• mała szczypta soli
• 250 g mąki pszennej

Do misy miksera włożyć pokrojone na kawałki masło oraz resztę składników oprócz mąki. Zmiksować do uzyskania jednolitej masy, dodać mąkę i miksować do połączenia się składników, uformować w jednolitą kulę. Zawinąć w folię i wstawić do lodówki na 1 godzinę. 

Metalowe karbowane foremki posmarować miękkim masłem. Piekarnik nagrzać do 180 st. C. Schłodzone ciasto rozwałkować na 4 mm placek na stolnicy posypanej mąką. Wykrawać krążki z ciasta i wylepiać nim foremki, spód podziurkować widelcem. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec przez około 14 minut na złoty kolor. Wyjąć z piekarnika, po przestudzeniu wyjąć kruche babeczki z foremek i całkowicie je ostudzić.

Krem zrobić według uznania